如何才能輕鬆選對蛋奶素伴手禮呢?這是為素食的朋友或長輩選擇，很多人心中的大哉問，因此會有一連串的問題出來，蛋奶素是什麼?不一定選蛋奶素餅乾就一定對，不吃蛋的人要如何選擇?或是可以吃蔥薑蒜的素食者可以怎麼挑?



就讓我們透過簡單說明以及清楚的表格，並精選蛋奶素伴手禮推薦，讓你完全掌握茹素者的喜好，再也不用傷腦筋，再也不用擔心受怕，因為送素食禮盒就是這麼簡單~~


純素、奶素、蛋奶素搞懂了，送禮不失禮！


蛋奶素是什麼?如何簡單搞懂素食者的飲食分界呢?我們可以從2009年7 月1日行政院衛生署所建立的素食製品分級標示來判斷，素食可分為五類：「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」，其實不用想太複雜，顧名思義就是可以吃什麼就選擇哪一類的素食分類。

 

 

        

 

        
     

 



 

蛋奶素伴手禮1 濃濃本家 包種茶牛軋糖

 

濃農本家嚴選在地小農，所有食材原物料從威斯康辛州的農田到坪林茶園，希望透過直送天然農產品製作出健康優質的食品零嘴，不僅支持台灣農產品也致力食品安全，創辦人更強調品牌理念是：Food,Backery,Creative.



這款包種茶牛軋糖，以坪林在地新鮮包種茶葉，細細研磨成粉後，再加入到古早味牛軋糖之中，茶粉多一點糖粉少一點，吃來充滿茶的清香，細嚼還帶出牛奶及花生顆粒的濃郁，層次驚人，就像置身在茶園一般，讓人感受到無比的芳香雅致。不添加人工香料、色素、防腐劑，是充滿文人氣息的素食禮盒。
 

蛋奶素伴手禮2 拾菓紫黑米酥
 

拾菓的紫黑米酥是以原型食物為出發點，嚴選彰化溪洲黑糙米和紫米，提供原味好吃的健康零嘴，傳遞一種就算是生活中的小確幸也要吃到健康無負擔的概念，這樣一個純素原型食物以及單一獨立包裝的健康紫黑米酥，一上市就深受廣大消費者喜愛，是不分年齡層全家人都可以享用的飯後小點。

 

首先在原料上就極為講究，秉持四大特色：原型食物，更健康無負擔、嚴選天然食材，拒絕人工添加物、低溫烘焙，利用四道工法保留米的香味、製作過程獲SGS認證，美味又安心。

口味上更是有甜有鹹，可以根據喜好和心情來品嘗：


▲喜愛鹹香可以選擇芥末青豆口味(嚴選日本進口芥末青豆)、海苔口味(挑選天然海域生長海苔)。
▲偏愛酸甜可以選擇蔓越莓口味(嚴選美國進口蔓越莓果乾)。
▲堅果雜糧控推薦芝麻口味(嚴選台灣在地白芝麻和黑芝麻)、堅果口味(選用然養生頂級堅果)、紅藜麥口味(選用台灣在地紅黎麥)。

如此豐富多樣的選擇，在蛋奶素伴手禮中可說是人氣超高的產品，也是最適合送禮的蛋奶素禮盒。


 

蛋奶素伴手禮3 青鳥旅行 台灣蜜蘋果蛋捲
 

青鳥旅行致力研發蛋捲的100種可能，已製作出各式各樣令人食指大動的蛋捲口味，尤其在蛋奶素蛋捲上花了不少心力，除了經典的巧克力蛋捲、花生、芝麻蛋捲之外，還發起了水果旅行計畫，以台灣蜜蘋果為餡，與在地果農合作，成功締造厲害的蜜蘋果蛋捲，想讓全世界吃到台灣水果的美妙滋味。



這款蜜蘋果蛋捲將新鮮的蘋果製成果乾入餡，保有蘋果的蜜甜香氣，每口都吃得到果乾，再與含有蜜香紅茶香氣的麵粉結合，完美的比例，相互襯托，造就了專屬台灣的味道，這是一個充滿心意的蛋奶素伴手禮，讓人充滿敬畏，也感到榮耀。

 

蛋奶素伴手禮4 moricaca森林派對動物鐵盒餅乾
 

來自日本北海道的『moricaca 森果香』秉持所有產品以純手工製作，並採用世界一流食材，杜絕一切人造奶油及人工香料，所有的產品都是在台製作，以傳統的洋菓子技術，加入和風食材，並致力高纖、低糖、少油的健康理念。



這款以鐵盒呈裝的餅乾組合，彷彿就像是將唯美的小插畫製做出成品一般，裡頭包含甜心玫瑰小圓餅、焙香抹茶小圓餅、七味帕瑪森酥餅、鑽石可可、原味珍珠泡芙、檸檬馬琳糖、造型餅乾...等，隨便拿幾個擺一擺就是一幅好美麗的畫，簡直捨不得吃。

原來蛋奶素餅乾也可以這樣夢幻，完全擺脫素食禮盒的迷思，值得大推。

 


蛋奶素伴手禮5 郭元益台灣金獎鳳梨酥
 

2013年榮獲台北鳳梨酥文化節金獎殊榮的代表之作，是郭元益將台灣鳳梨酥推向國際的熱銷產品，力邀設計師田修銓操刀，以「從產地到餐桌」的概念，選用台南關廟農民在地契作的17號金鑽鳳梨，從鳳梨田採收，熬煮、擀製、焙烤，將所有鳳梨酥的生命旅程，以清新的插畫方式展現出來，充滿濃厚的台灣風味。



一打開盒，看見一顆顆金黃色的鳳梨酥，瞬間讓人開心愉悅，一口咬下，酥酥軟軟，濃郁的餅皮加上酸度剛好的鳳梨內餡，不僅不油膩還特別清新開胃，打破了鳳梨酥給人以往有點不敢多嚐怕有負擔的印象，這樣的素食禮盒有一種送進心坎裡的感動。

以上精選的蛋奶素伴手禮推薦給茹素的你或是有許多茹素朋友的你，蛋奶素餅乾不僅營養美味，也相對環保護生，邀請你一起加入選擇素食禮盒的行列，低油低糖更健康，口味一樣豐富多樣，快買幾個好好品嘗一番吧~